तेहरान ने हॉर्मुज जलडमरूमध्य को जहाजों के लिए सीमित या प्रभावी रूप से बंद करने की योजना बनाई है, जो ईरान के साथ चल रहे युद्ध में एक नया और खतरनाक कदम है। इस व्यस्त समुद्री मार्ग के बंद होने के संभावित प्रभावों को देखते हुए बाजारों ने प्रतिक्रिया दी है। लोगों के बीच चिंता इस बात को लेकर है कि इससे तेल और गैस के प्रवाह में रुकावट आएगी, कच्चे तेल की कीमतें बढ़ सकती हैं और महंगाई का दबाव बढ़ सकता है। हालांकि, यह चिंता केवल एक पहलू को दर्शाती है।

हॉर्मुज जलडमरूमध्य के ट्रैफ़िक में निरंतर व्यवधान केवल एक ऊर्जा संकट का प्रतिनिधित्व नहीं करेगा, बल्कि यह उर्वरक संकट का भी कारण बनेगा। इस स्थिति से वैश्विक खाद्य सुरक्षा को सीधा खतरा होगा।

आधुनिक कृषि केवल सूर्य के प्रकाश और मिट्टी पर निर्भर नहीं करती, बल्कि यह प्राकृतिक गैस पर भी निर्भर है। 20वीं सदी की शुरुआत में जर्मन रसायनज्ञ फ्रिट्ज हैबर और कार्ल बॉश के द्वारा विकसित नाइट्रोजन स्थिरीकरण विधि ने केवल अमोनिया का बड़े पैमाने पर उत्पादन करने का कार्य नहीं किया, बल्कि इसके माध्यम से एक वैश्विक रासायनिक क्रांति की शुरुआत भी की। यह प्रक्रिया मीथेन को अमोनिया में और फिर अमोनिया को नाइट्रोजन उर्वरकों जैसे कि यूरिया में परिवर्तित करती है। यूरिया, जो नाइट्रोजन उर्वरकों में सबसे अधिक प्रयोग किया जाने वाला है, फसलों को उन उपजों तक पहुँचने में मदद करता है जिन पर आज की वैश्विक जनसंख्या निर्भर करती है।

अगर हॉर्मुज जलडमरूमध्य में व्यवधान होता है, तो यह वैश्विक स्तर पर यूरिया की आपूर्ति को गंभीर रूप से प्रभावित करेगा। अनुमान है कि दुनिया में व्यापारित यूरिया का लगभग एक तिहाई हिस्सा इस जलडमरूमध्य से होकर गुजरता है। भारतीय कृषि, जो पहले से ही जलवायु परिवर्तन और अन्य चुनौतियों का सामना कर रही है, इसके परिणामस्वरूप और भी गंभीर संकट में पड़ सकती है।

उर्वरकों की बढ़ती कीमतें और आपूर्ति की कमी सीधे तौर पर भारत में अनाज, विशेषकर गेहूँ, चावल और मक्का की उत्पादकता को प्रभावित करेंगी। यह न केवल किसानों के लिए, बल्कि समग्र खाद्य सुरक्षा के लिए एक गंभीर चुनौती बन जाएगी। यदि सरकार और नीति निर्माताओं ने समय रहते प्रभावी कदम नहीं उठाए, तो यह स्थिति भारतीय किसानों के लिए एक नए संकट का कारण बन सकती है।